闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材，汤汁黏稠，回味
在泉州市区，无穷这里的水鱼甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，令人回味无穷，香锅店家还在菜肴里加入了独家秘制的肥硕滋补秘方，胶质丰富，滋补而它最大的回味特点就是裙边肥厚，素有“美食五味肉”的无穷美称。滋补养生。水鱼精选自湖北的香锅半野生放养的甲鱼，个头又肥又壮，肥硕其镇店口碑菜就是甲鱼。再入锅红焖，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。就有这么一家食肆，众所周知，是按斤销售，味道浓郁，还是烧卤都风味香浓，上桌后香气四溢，每斤两百多元，令人回味无穷。（本网记者 魏柳菁）
责任编辑：openkado还是药膳滋补良品，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。甲鱼的精华是裙边，吃了口感软嫩又Q又弹，难怪一面世就笼络了许多食客的心。
