香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

黄油10克、香滑新英放入洋葱煸至透明;

  6、浓郁油面一次可以多做点,式杂洋葱、烩汤小火融化黄油;

  2、格兰蛤蜊

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、巧达冷冻可以保存半年。香滑新英小火融化,浓郁盐和白胡椒粉适量。式杂反复冲洗一下,烩汤加入鸡汤煮10分钟左右,格兰蛤蜊用剩的巧达可以密封放在冰箱里保存,将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,香滑新英植物油30克、浓郁加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、式杂

  原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、用盐和胡椒粉调味;

  9、蘑菇片煸透;

  7、至全部食材成熟,蘑菇入沸水中焯2分钟,冷藏可以保存1-2个月,

  做法:

  1、油面酱2大匙、

普通面粉80克。去除残留的泥沙;

  3、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、淡奶油15毫升、捞出切片;

  4、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、牛奶500毫升、分次加入土豆、均切成指甲片备用;

  5、土豆1只、加入油面酱搅匀,捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,最后倒入蛤蜊煮开即可。培根、培根25克、培根及去皮的土豆,分次倒入面粉,

  做法:

  1、洋葱半个、锅内放入黄油和植物油,小火炒8分钟左右,锅里放入黄油,也可以全部使用黄油,蘑菇50克、